A dziś zrobiłam ciasto co się zwało orzechowym. Ale ta ilość orzechów, która użyta jest do wykonania tego ciasta, pozwoliła mi wymyślić dla niego całkiem nową nazwę:
CIASTO ORZECHOWO-ORZECHOWE Z ORZECHAMI:
Potrzebujemy:
300g orzechów ziemnych bez soli
4 łyżki orzechowego kremu (nie masła)
4 jajka
250g cukru brązowego
300g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200ml oleju
200ml maślanki
biała czekolada
2 łyżeczki wiórków kokosowych
Orzeszki należy dość drobno posiekać, nie mielić. Jaja utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać 2 łyzki kremu orzechowego, maślankę i olej. 250g orzechów wymieszać z mąką i proszkiem. Dodać do masy. Porządnie wymieszać. Ciasto upiec w 200 stopniach przez 50 minut.
Czekoladę rozpuścić z wiórkami w kąpieli wodnej. Dodać 2 łyżki kremu orzechowego. Polać tym wystudzone ciasto. I na koniec posypać pozostałymi orzechami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz